Kisela cikla je salata koju ljudi ili obožavaju, ili je ne podnose. Ravnodušnih je malo.
Cikla je veoma zdravo povrće, koje se koristi u kulinarstvu i medicini.
Bogata je vitaminima, folnom kiselinom i kompleksom B vitamina ( B2, B3, B6), a od minerala sadrži natrij i kalij koji utječu na pravilan rad moždanog tkiva i razvoj mišića, te jod koji potpomaže pravilnom funkcioniranju štitnjače. Potpomaže stvaranje crvenih i bijelih krvnih zrnaca, osnažuje imunitet organizma, utječe na pravilan rad živčanog i probavnog sustava kao i izgled kože.